আসন্ন পবিত্র রমজান মাস উপলক্ষে বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশন (বিএসটিআই) সারাদেশে ভেজালবিরোধী বিশেষ অভিযান পরিচালনা করবে। জনসাধারণকে বিশুদ্ধ ও মানসম্মত খাদ্যপণ্য সরবরাহ নিশ্চিত করতে এই অভিযান পরিচালিত হবে বলে জানিয়েছে সংস্থাটি।
বিএসটিআই-এর মহাপরিচালক এক বিবৃতিতে জানান, রমজানে খাদ্যে ভেজাল ও অনিয়ম প্রতিরোধে বিশেষ টাস্কফোর্স গঠন করা হয়েছে। এই টাস্কফোর্স বিভিন্ন বাজার, সুপারশপ, খাদ্য উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠান ও হোটেল-রেস্টুরেন্টে আকস্মিক অভিযান চালাবে। এছাড়া অনুমোদনবিহীন ও নকল পণ্য বিক্রির বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা নেওয়া হবে।
অভিযান চলাকালে খাদ্যে ভেজাল পাওয়া গেলে দোষীদের বিরুদ্ধে মোবাইল কোর্টের মাধ্যমে জরিমানা, পণ্য জব্দ এবং ক্ষেত্রবিশেষে কারাদণ্ড দেওয়া হবে। পাশাপাশি, জনসচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে বিভিন্ন প্রচারণামূলক কার্যক্রমও পরিচালিত হবে।
বিএসটিআই কর্তৃপক্ষ সকল ভোক্তাকে পণ্যের গুণগত মান যাচাই করে কেনার আহ্বান জানিয়েছে এবং ভেজাল বা প্রতারণার শিকার হলে সংস্থার হটলাইনে অভিযোগ করতে অনুরোধ করেছে।
উল্লেখ্য, প্রতি বছর রমজান মাসে খাদ্যে ভেজালের প্রবণতা বৃদ্ধি পায়, যা জনস্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক হুমকি স্বরূপ। এ সমস্যা রোধে সরকারের কঠোর নজরদারি ও নিয়মিত অভিযান পরিচালনার উদ্যোগকে সাধুবাদ জানিয়েছেন সংশ্লিষ্টরা।